Skip to main content

Кафе-бар
SOBA
Итальяно-азиатский фьюжн в Минске
 
 

Платонова, 49
Пн – Пт 09:00 – 19:00
Сб – Вс - ВЫХОДНОЙ

 
 
 
 

Основное меню

Салаты   |   Супы   |  Закуски   |   SOBA и Паста   |   Бургеры   |   Горячие блюда   |   Десерты   |   Гарниры
SOBA и Паста

 
  • Soba with shrimp
  • Soba с креветками в имбирном соусе

    19р. 90к
    Лапша соба, креветки, корень имбиря, масло кунжутное, мед, уксус рисовый, соус устричный, соус соевый, кунжут, перец красный чили.
    Выход: 350

  • Soba with teriyaki chicken
  • Soba с курицей в соусе терияки  

    10р. 90к.
    Лапша соба, филе куриное, чеснок, сельдерей, шиитаке, томаты, соус терияки, кокосовое молоко, кунжут, кинза.
    Выход: 350

  • Soba vegan
  • Soba веганская

    8р. 90к

    Лапша соба, перец сладкий, лук красный, цукини, фасоль стручковая, корень имбиря, чеснок, соус соевый, молоко кокосовое, кунжут, лук зеленый.
    Выход: 350


  • Spaghetti carbonara
  • Спагетти карбонара  

    11р. 90к.

    Спагетти, грудинка, сливки, сыр грано падано, яйцо желток.
    Выход: 330/15


  • Soba with beef and vegetables
  • Soba с говядиной и овощами

    13р. 90к
    Лапша соба, говядина вырезка, морковь, перец сладкий, лук порей, соус соевый, соус чили сладкий, базилик сухой, кунжут, кинза.
    Выход: 350

  • Soba with vegetables duck
  • Soba с овощами, уткой и древесными грибами  

    12р. 90к

    Лапша соба, соус соевый, уксус бальзамический, филе утки, морковь, шиитаке, перец чили красный, чеснок, сок лимона, лук зеленый.
    Выход: 350


  • Udon noodles with chicken in sauce
  • Лапша удон с курицей в устричном соусе  

    10р. 90к.
    Лапша удон, филе куриное, перец сладкий, фасоль стручковая, цукини, салат ромен, соус соевый, соус устричный, кунжут.
    Выход: 350

  • Shrimp Penne in Creamy Tomato Sauce
  • Пенне с креветками в сливочно-томатном соусе

    13р. 90к

    Пенне, креветки, чеснок, масло сливочное, сливки, томаты в собственном соку, соус чили сладкий, тимьян свежий, томат черри, зелень.
    Выход: 300/2


  • Soba with pork in srirachi sauce
  • Soba со свининой в соусе шрирачи

    11р. 90к

    Лапша соба, свинина вырезка, перец сладкий, лук порей, имбирь корень, чеснок, масло кунжутное, соус соевый, соус шрирачи, кунжут, кинза.
    Выход: 350


  • Pad Thai Noodle with Shrimps
  • Лапша Пад-Тай с креветками

    19р. 90к.

    Креветки, фасоль стручковая, лук шалот, чеснок, перец чили, яйцо, лапша рисовая, соус пад-тай, паста арахисовая, арахис, лайм, мята
    Выход: 350/5/2


  • Chicken Pad Thai Noodle
  • Лапша Пад-Тай с курицей

    10р. 90к.

    Филе куриное, лук шалот, корень имбиря, чеснок, яйцо, лапша рисовая, соус пад-тай, ростки сои, лайм, кинза, перец чили, нори.
    Выход: 370/10/5


  • Salad with duck and orange
  • Салат с уткой и апельсином  

    12р. 90к.

    Филе утки, салат фризе, радичио, айсберг, апельсин, орехи кедровые, заправка имбирная.
    Выход: 210


  • Thai Steak Salad
  • Салат «Тай стейк»

    13р. 90к.

    Говяжья вырезка, салатный микс, морковь по-корейски, лук зелёный, помидоры черри, заправка имбирная.
    Выход: 235


  • Chuka salad
  • Чука салат

    6р. 90к.

    Чука салат, лимон, перец чили, соус ореховый, кунжут.
    Выход: 100/30/10/5


  • Chin Kai Salad
  • Салат «Чин Кай»

    8р. 90к.

    Кусочки курицы в панировке, салат фризе, салат айсберг, томаты черри, огурцы, соус тайский, арахис, кунжут.
    Выход: 230


Салаты "Европа"

  • Caesar salad with chicken

  • Салат Цезарь с курицей  

    9р. 20к.

    Филе куриное, салат айсберг, соус цезарь, томаты черри, яйцо перепелиное, сыр грано падано, чипсы из белого хлеба.
    Выход: 265


  • Shrimp Caesar Salad
  • Салат Цезарь с креветками

    13р. 90к.

    Креветки, салат айсберг, соус цезарь, томаты черри, яйцо перепелиное, сыр грано падано, чипсы из белого хлеба.
    Выход: 280


  • Greek salad

  • Салат греческий

    8р. 90к.

    Салат айсберг, томаты черри, огурцы, перец сладкий, маслины, оливки, сыр фета, лук красный, масло оливковое, базилик сушеный.
    Выход: 200


 
 
  • Tom Yam
  • Суп Том Ям  

    14р. 90к.

    Лук красный, чеснок, томаты, соус соевый, соус табаско, соус ким-чи, кокосовое молоко, лайм, шампиньоны, креветки, филе лосося, лук зеленый.
    Выход: 300


  • Pho Bo Soup
  • Суп Фо Бо  

    9р. 90к.

    Бульон говяжий, рисовая лапша, говядина вырезка, лайм, перец чили, лук зеленый, кинза.
    Выход: 300


  • Tom Kha
  • Суп Том Кха  

    9р. 90к.

    Бульон куриный, лайм, соус рыбный, перец чили, филе куриное, шампиньоны, корень имбиря, сахар тростниковый, молоко кокосовое, паста тамаринда, кинза.
    Выход: 300


 
 
 
 

Горячие закуски

  • Kebabs Yakitori
  • Шашлычки «Якитори»

    9р. 20к.

    Бедро куриное, лук порей, томаты черри, корень имбиря, чеснок, перец чили красный, соус унаги, масло кунжутное, салат ромен, соус чили сладкий, кунжут.
    Выход: 130/40


  • Pancakes Roti Niy Mu
  • Блинчики «Роти Ний Му»

    8р. 90к.

    Блинчики, фарш из свинины, сметана, соус чили сладкий, салат фризе, томаты черри.
    Выход: 280/40/40


  • Kebabs Buta Kusiyaki
  • Шашлычки «Бута Кусияки»

    9р. 80к.

    Свинина, лук красный, грибы шиитаке, корень имбиря, чеснок, перец чили красный, соус терияки, масло кунжутное, салат ромен, соус чили сладкий, кунжут.
    Выход: 130/40


  • Pancakes Роти Каб Кай
  • Блинчики «Роти Каб Кай»

    8р. 90к.

    Блинчики, фарш цыплёнка, сыр, салат фризе, помидоры черри, сметана, соус розовый чили.
    Выход: 290/40/40


  • Salmon Kebabs
  • Шашлычки из лосося

    14р. 90к.

    Филе лосося, томаты черри, апельсины, мята, вино белое, лимон, масло кунжутное, соус мартини, кунжут.
    Выход: 140/40


  • Soba - Set
  • Soba - Сет  

    22р. 20к.

    Куриные крылышки в соусе ким-чи, креветки в кляре, бекон жареный, луковые кольца, чесночные гренки, соус чили сладкий, соус медово-горчичный, соус барбекю.
    Выход: 670


     

Холодные закуски

  • Spring - Salmon Rolls
  • Спринг – роллы с лососем

    15р. 90к.

    Блинчики, лосось маринованный, сыр Филадельфия, огурец свежий, салат айсберг, томат черри, лук зелёный, соус зелёный.
    Выход: 260/30/20


  • Beef Sashimi with Peanut Sauce
  • Сашими из говядины с ореховым соусом

    13р. 90к.

    Говядина вырезка, салат фризе, соус ореховый, салат чука, лайм, нити чили перца.
    Выход: 200


  • Poker with salmon and mango
  • Поке с лососем и персиком  

    14р. 90к.

    Рис, соус соевый, лосось маринованный, авокадо, лимон, персик, лайм, перец чили, нори, кунжут.
    Выход: 300/2


  • Salmon sashimi
  • Сашими из лосося с имбирной заправкой  

    14р. 90к.

    Филе лосося, заправка имбирная, редис дайкон, салат фризе, морковь, перец чили, лайм, кунжут.
    Выход: 205


  • Gyoza
  • Бургер «Тай»  

    14р. 50к.

    Креветка коктейльная, вырезка свиная, филе куриное, булочка кунжутная, соус айоли, салат айсберг, томат свежий, огурец маринованный, соус чили-сладкий, лук красный, сыр чеддер. Подаётся с картофелем фри.
    Выход: 390/120


     
  • Бургер «Тай Хом»  

    14р. 50к.

    Креветка коктейльная, вырезка свиная, филе куриное, булочка кунжутная, халапеньо, соус айоли, салат айсберг, томат свежий, огурец маринованный, соус чили-сладкий, лук красный, сыр чеддер. Подаётся с картофелем фри.
    Выход: 390/120


  • Бургер «Каб Нуа»  

    12р. 50к.

    Вырезка говяжья, булочка кунжутная, салат айсбер, соус айоли, томат свежий, огурец маринованный, лук красный, сыр чеддер, соус BBQ. Подаётся с картофелем фри.
    Выход: 370/120


     
  • Бургер «Кай»  

    10р. 50к.

    Филе куриное, булочка кунжутная, соус айоли, салат айсберг, томат свежий, огурец свежий, лук красный, сыр чеддер, соус розовый с паприкой. Подаётся с картофелем фри.
    Выход: 380/120


  • Tepanyaki rice with chicken
  • Тепаньяки рис с курицей

    9р. 90к.

    Рис, куриное бедро, лук порей, перец красный, шиитаке, чеснок, масло кунжутное, соус соевый, соус терияки, яйцо, салат ромен.
    Выход: 290/10


  • Teriyaki Chicken with Rice
     
  • Курица терияки с рисом

    11р. 90к.

    Куриное бедро, соус терияки, салат фризе, руккола, салат айсберг, томаты черри, заправка имбирная, рис, кунжут.
    Выход: 150/100/60


  • Chicken Tee Show Gee
  • Курица «Ти Шоу Джи»  

    9р. 90к.

    Филе куриное в кляре, салатный микс, картофель фри, соус медово - горчичный.
    Выход: 170/120/100/40


  • Tepanyaki rice with beef
  • Тепаньяки рис с говядиной

    12р. 90к.

    Вырезка говяжья, рис, лук порей, перец красный, шиитаке, чеснок, масло кунжутное, соус соевый, соус терияки, яйцо, салат айсберг.
    Выход: 290/10


     
  • Teriyaki Beef with Mashed Potatoes
  • Говядина терияки с картофельным пюре

    14р. 90к.

    Dырезка говяжья, соус терияки, салат фризе, руккола, салат айсберг, томаты черри, заправка имбирная, картофельное пюре, кунжут.
    Выход: 120/100/60


  • Chicken La Tee Show Gee
  • Курица «Ла Ти Шоу Джи»

    9р. 90к.

    Филе куриное в кляре с паприкой и красным перцем, салатный микс, картофель фри, соус медово - горчичный.
    Выход: 170/120/100/40


  • Pork in sweet and sour sauce
  • Свинина в кисло-сладком соусе

    12р. 90к.

    Cвинина вырезка, лук репчатый, перец сладкий, морковь, масло кунжутное, перец чили красный, соус чили сладкий, соус шрирачи, соус соевый, корень имбиря, чеснок, соус рисовый, кунжут.
    Выход: 250


  • Spicy Tiger Prawns
  • Пряные тигровые креветки в устричном соусе

    19р. 90к.

    Креветки, чеснок, корень имбиря, перец чили красный, вино белое, масло сливочное, соус устричный, кунжут, салат руккола, апельсины, томаты черри, соус чили сладкий, тимьян.
    Выход: 160/60/30/2


  • Spicy Salmon with Wild Rice
  • Пряный лосось с диким рисом

    27р. 90к.

    Филе лосося, мед, вино белое, сок апельсиновый, лимон, соус терияки, соус устричный, рис дикий, лайм, чипсы из батата, редис, лепестки роз, кинза.
    Выход: 160/120


 
 
 
 
 
 
 
  • Hanney Cake
  • Ханни Кейк  

    6р. 90к.

    Нежные, медово-заварные коржики, пропитанные сливочно-сметанным кремом с добавлением фундука.
    Выход: 150/5/5/2


  • Пан кейк кола май
  • Пан кейк кола май

    6р. 90к.

    Тонкие блинчики, банан, персик, клубника, мёд, мороженое пломбир, мята.
    Выход: 280/2


  • Mille Flore
     
     
  • Милле Флёр  

    6р. 90к.

    Торт из тонкого слоёного теста с нежным молочно-ванильным кремом.
    Выход: 150/2/2/2


  • Мороженое «Банана-Сплит»
     
     
  • Мороженое «Банана-Сплит»

    6р. 90к.

    Три шарика ванильного мороженного, банан, карамельный соус, шоколадный соус, клубничный соус, стружка миндаля.
    Выход: 270/2


  • Cheesecake New York
  • Чизкейк «Нью-Йорк»  

    6р. 90к.

    Тонкое песочное тесто с сырной начинкой и белым шоколадом.
    Выход: 130/40/2


 
 
 
 
 
 
 
  • Овощи гриль

    4р. 50к.

    Томаты, цуккини, шампиньоны, перец сладкий, зелень.
    Выход: 180/2

     

  • Брокколи в сливочном соусе

    4р. 20к.

    Брокколи, сливки, соус соевый, миндаль.
    Выход: 170

     

  • Картофельное пюре

    2р. 50к.

    Картофель, молоко, масло сливочное, зелень.
    Выход: 150

     

  • Рис отварной

    2р. 50к.

    Рис, масло сливочное, зелень.
    Выход: 150

     

  • Рис дикий

    2р. 50к.

    Рис дикий, тимьян.
    Выход: 150